Слоеный салат с мясом и огурцами
Слоеный салат с мясом и огурцами
По сытности – почти второе блюдо. Салат можно сделать красивым и праздничным, если уложить его на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина 200 г
сыр твердый 100 г
огурцы соленые 2 шт.
грецкие орехи 2 шт.
яйца 2 шт.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить небольшой кусок нежирной свинины, измельчить вместе с зеленью с помощью блендера. Нарезать пластинками соленые огурцы, натереть крутые куриные яйца, сыр.
2 На дно разъемных бортиков, выставленных на тарелку, положить мясо, огурцы, яйца, сыр, все слои промазывать майонезом.
3 Бортики снять, слоеный салат с мясом украсить майонезом, листочками зелени, посыпать кусочками грецких орехов.
СОВЕТ
Если в хозяйстве нет разъемной формы, то можно воспользоваться частью разрезанной пластиковой бутылки большого диаметра, она легко снимется.
По сытности – почти второе блюдо. Салат можно сделать красивым и праздничным, если уложить его на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина 200 г
сыр твердый 100 г
огурцы соленые 2 шт.
грецкие орехи 2 шт.
яйца 2 шт.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить небольшой кусок нежирной свинины, измельчить вместе с зеленью с помощью блендера. Нарезать пластинками соленые огурцы, натереть крутые куриные яйца, сыр.
2 На дно разъемных бортиков, выставленных на тарелку, положить мясо, огурцы, яйца, сыр, все слои промазывать майонезом.
3 Бортики снять, слоеный салат с мясом украсить майонезом, листочками зелени, посыпать кусочками грецких орехов.
СОВЕТ
Если в хозяйстве нет разъемной формы, то можно воспользоваться частью разрезанной пластиковой бутылки большого диаметра, она легко снимется.