КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ И МЕДОМ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ И МЕДОМ
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 45 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г фарша куриного
1 ломтик белого хлеба/батона
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1/2 яблока
1/4 стакана молока
2 ст.л. мёда
зелень
перец, соль
котлеты блюдо дети рецепты ребенку малышам
источник
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С хлеба срезать корочку, залить молоком (теплым), яблоко на крупной терке потереть.
Разбухший хлеб вместе с очищенным репчатым луком перемолоть в блендере.
Положить лук с хлебом и яблоко в фарш, подсолить, поперчить, вбить яйцо, добавить рубленую зелень (сухую или свежую) и перемешать руками.
Брать фарш мокрыми руками и формовать котлеты, выкладывая их на противень, который нужно застелить смазанной маслом пекарской бумагой.
Готовить куриные котлетки с яблочком и медом в разогретой до 230 градусов духовке 10 мин, после чего обмазать растопленным медом, запечь еще 15 мин.