СУП ОВОЩНОЙ С ОТВАРНЫМ ЯЙЦОМ

СУП ОВОЩНОЙ С ОТВАРНЫМ ЯЙЦОМ
Рекомендуется детям от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 1 шт.,
морковь — 1/2 корня,
перец сладкий — 1 шт.,
горошек зеленый (свежий) — 1 ст. л.,
помидор — 1 шт.,
яйцо — 1 шт.,
масло сливочное — 1 ст. л.,
мука — 1 ч. л., соль,
петрушка, сельдерей.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь, сельдерей, корень петрушки спассеруйте в масле, залейте кипятком и добавьте зеленый горошек, нарезанные кубиками перец, картофель, подсушенную и разведенную муку. Варите до готовности.
Отварите яйцо, почистите, нарежьте мелко. Помидоры порежьте кубиками.
В готовый суп опустите яйцо и помидоры, доведите до кипения и снимите с огня.