КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАПУСТОЙ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАПУСТОЙ
Рекомендуется детям: 2-3 года, от 3 лет
Время приготовления – 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 500 г
капуста 300 г
4-5 ст.л муки
луковица
4 куриных яйца
блюдо дети рецепты ребенку малышам
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем полкило свежего картофеля, 300 г капусты (лучше всего белокочанной), 4-5 ст.л муки, луковицу и 4 куриных яйца.
1. Делаем из картошки пюре обычной консистенции, когда оно подостынет, добавляем сырое яйцо, соль и муку, взбиваем.
2. Капусту тушим с луком до готовности, солим.
3. Оставшиеся яйца отвариваем. Чистим их, разминаем вилкой.
4. В форму для запекания выкладываем 1/3 или 1/2 пюре (зависит от размера посуды, запеканка не должна быть слишком плоской).
5. Затем выкладываем часть капусты, сверху насыпаем яйца. По желанию их можно сразу добавить к капустному слою.
6. Все повторяем. Последним слоем должны быть картошка.
7. Ставим в духовку на 40 – 50 минут.
Подаем запеканку горячей, разрезанной на порционные куски с томатным или сырным соусом.
Рекомендуется детям: 2-3 года, от 3 лет
Время приготовления – 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 500 г
капуста 300 г
4-5 ст.л муки
луковица
4 куриных яйца
блюдо дети рецепты ребенку малышам
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем полкило свежего картофеля, 300 г капусты (лучше всего белокочанной), 4-5 ст.л муки, луковицу и 4 куриных яйца.
1. Делаем из картошки пюре обычной консистенции, когда оно подостынет, добавляем сырое яйцо, соль и муку, взбиваем.
2. Капусту тушим с луком до готовности, солим.
3. Оставшиеся яйца отвариваем. Чистим их, разминаем вилкой.
4. В форму для запекания выкладываем 1/3 или 1/2 пюре (зависит от размера посуды, запеканка не должна быть слишком плоской).
5. Затем выкладываем часть капусты, сверху насыпаем яйца. По желанию их можно сразу добавить к капустному слою.
6. Все повторяем. Последним слоем должны быть картошка.
7. Ставим в духовку на 40 – 50 минут.
Подаем запеканку горячей, разрезанной на порционные куски с томатным или сырным соусом.