ЖИВОЙ ТВОРОЖОК
ЖИВОЙ ТВОРОЖОК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пакет биокефира или биопростокваши (в принципе можно и обычный),
сахар или сахарный сироп.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Положить пакет в морозилку. заморозить, потом разморозить естественным путём (просто при комнатной температуре). открыть, слить сыворотку, а в ситечке останется нежнейшая творожная масса, ни молока, ни кефира, ни водички уже не надо добавлять.
подсластить и дать малышу:)
"живой" - потому что не подвергался горячему способу. кроме того в нем нет жёстких сухих комочков, которые могут получиться при доведении кефира до кипения (т.е. при обычном "горячем" способе)
творог блюдо дети рецепты ребенку малышам
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пакет биокефира или биопростокваши (в принципе можно и обычный),
сахар или сахарный сироп.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Положить пакет в морозилку. заморозить, потом разморозить естественным путём (просто при комнатной температуре). открыть, слить сыворотку, а в ситечке останется нежнейшая творожная масса, ни молока, ни кефира, ни водички уже не надо добавлять.
подсластить и дать малышу:)
"живой" - потому что не подвергался горячему способу. кроме того в нем нет жёстких сухих комочков, которые могут получиться при доведении кефира до кипения (т.е. при обычном "горячем" способе)
творог блюдо дети рецепты ребенку малышам