СЫРНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ

СЫРНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям с 2 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яблока
200 г сыра полутвердых сортов
1 морковь
1 ст. сл. фундука
листья салата
половина ч. ложки лимонной цедры
2 ст. сл. сметаны (15%)
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки чистим и удаляем сердцевинку.
Сыр и яблоки нарезаем соломкой, морковь измельчаем на мелкой терке. Детям, кто еще не научился хорошо пережевывать твердую пищу, на терке можно измельчить все ингредиенты.
Добавляем лимонною цедру, фундук, соль, сметану и перемешиваем.
Блюдо лучше подавать порционно на салатных листьях.