ДЕТСКИЕ МИНИ- ПИЦЦЫ
ДЕТСКИЕ МИНИ- ПИЦЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
1. 200 г. сметаны;
2. 2 яйца;
3. 50 г. сливочного масла;
4. 1/3 чайной ложки соды;
5. 2 пол-литровые банки муки.
для начинки:
1. 2-3 помидора;
2. 1 куриная грудка;
3. сметана для смазывания;
4. 30 - 50 г. российского твердого сыра
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тесто:
Растопим сливочное масло и поставим остужать. В миску выкладываем 200 г. сметаны, гасим в ней соду, размешиваем. Разбиваем в миску яйца, добавляем растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешаем.
Добавим в смесь 1 полную банку муки и 2/3 второй банки. Замесим тесто. Остальную муку будем использовать для посыпки стола при раскатывании.
Для детей подойдет мини пицца, поэтому раскатываем небольшие кружки, лучше не толстые
Противень смазываем маслом, выкладываем на него кружки теста. Делаем по краям бортики. Поставим в разогретую духовку при 180 градусах испечь минут на 10.
Достаем из духовки, охлаждаем.
Начинка:
Помоем помидоры и почистим от кожуры. Порежем помидоры кубиками и выложим на пропеченное тесто. Можно потереть. Смажем сметаной.
Отварную куриную грудку порежем кубиками. Выкладываем ее сверху помидора, смазанного сметаной.
Можно грудку тоже немного смазать сметаной. Сверху натрем сыр на крупную терку.
Теперь украсим (можно после выпекания).
Теперь ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 15. Долго не надо, будет не так вкусно, засушиться.
блюдо дети рецепты ребенку малышам
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
1. 200 г. сметаны;
2. 2 яйца;
3. 50 г. сливочного масла;
4. 1/3 чайной ложки соды;
5. 2 пол-литровые банки муки.
для начинки:
1. 2-3 помидора;
2. 1 куриная грудка;
3. сметана для смазывания;
4. 30 - 50 г. российского твердого сыра
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тесто:
Растопим сливочное масло и поставим остужать. В миску выкладываем 200 г. сметаны, гасим в ней соду, размешиваем. Разбиваем в миску яйца, добавляем растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешаем.
Добавим в смесь 1 полную банку муки и 2/3 второй банки. Замесим тесто. Остальную муку будем использовать для посыпки стола при раскатывании.
Для детей подойдет мини пицца, поэтому раскатываем небольшие кружки, лучше не толстые
Противень смазываем маслом, выкладываем на него кружки теста. Делаем по краям бортики. Поставим в разогретую духовку при 180 градусах испечь минут на 10.
Достаем из духовки, охлаждаем.
Начинка:
Помоем помидоры и почистим от кожуры. Порежем помидоры кубиками и выложим на пропеченное тесто. Можно потереть. Смажем сметаной.
Отварную куриную грудку порежем кубиками. Выкладываем ее сверху помидора, смазанного сметаной.
Можно грудку тоже немного смазать сметаной. Сверху натрем сыр на крупную терку.
Теперь украсим (можно после выпекания).
Теперь ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 15. Долго не надо, будет не так вкусно, засушиться.
блюдо дети рецепты ребенку малышам