ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ, В ДУХОВКЕ

ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ, В ДУХОВКЕ
Рекомендуется детям с 1 года
Время приготовления – 20 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 300 г творога;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки сахарного песка (или сахарной пудры);
• 1/2 часть ложки разрыхлителя (можно взять обычную соду);
• 3-4 столовой ложки муки.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Яйцо, заранее вынутое из холодильника, смешайте с сахарным песком. Можно это сделать вручную при помощи венчика или обычной вилки, а можно ускорить этот процесс, воспользовавшись миксером или блендером.
2. Тщательно перемешайте полученную смесь с творогом.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и поместите ее в творожно-яичную массу.
4. Из полученной смеси сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и выложите на противень, смазанный маслом или застеленный промасленной бумагой (можно пищевой фольгой).
5. Поставьте противень с сырниками в предварительно разогретую до 180° духовку и подождите минут пятнадцать. Готовность блюда проверяем при помощи ножа или зубочистки. Если сырники пропеклись – нож или зубочистка останутся сухими.
6. Румяные воздушные сырнички, запеченные в духовке по рецепту, подайте со сметаной или молоком, с повидлом или джемом, с любым вареньем или сиропом.

блюдо дети рецепты ребенку малышам