ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ И ПОДЛИВОЙ В ДУХОВКЕ
ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ И ПОДЛИВОЙ В ДУХОВКЕ
Рекомендуется детям от 2 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш (куриный+свиной нежирный) 600-700 г.
Гречка 1 ст.
Яйца 1 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Мука для панировки
Соль
Перец молотый
Паприка
Базилик
Укроп сушеный
Перец черный горошек
Лавровый лист
Растительное масло
Сливки 250-300 г.
Томатная паста 2-3 ст.л.
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку переберите, промойте, залейте водой, варите до готовности.
Лук и чеснок очистите, измельчите, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Смешайте мясной фарш с луком и чесноком, добавьте гречку, яйцо, посолите, поперчите.
Из получившегося фарша сформуйте тефтели, обваляйте каждую в муке и выложите в форму, смазанную растительным маслом.
Форму поместите в разогретую духовку и запекайте 20 минут.
Для подливы перемешайте сливки с томатом, посолите, разогрейте, добавьте паприку, базилик, сушеный укроп, перец горошек, лавровый лист.
Подрумянившиеся тефтели залейте подливой, накройте фольгой и поместите снова в духовку на 30 минут.
Готовые тефтели подавайте, посыпав измельченной зеленью.
Источник:knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроватка детскиеугги детскаяфотосессия детскиеигры детскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовки детскаямебель детскиепраздники детскийдосуг детскоеменю детскиерецепты детскоеменю рецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетей люблюготовить готовимдетям детскоепитание первыйприкорм запеканка брокколи
Рекомендуется детям от 2 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш (куриный+свиной нежирный) 600-700 г.
Гречка 1 ст.
Яйца 1 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Мука для панировки
Соль
Перец молотый
Паприка
Базилик
Укроп сушеный
Перец черный горошек
Лавровый лист
Растительное масло
Сливки 250-300 г.
Томатная паста 2-3 ст.л.
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку переберите, промойте, залейте водой, варите до готовности.
Лук и чеснок очистите, измельчите, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Смешайте мясной фарш с луком и чесноком, добавьте гречку, яйцо, посолите, поперчите.
Из получившегося фарша сформуйте тефтели, обваляйте каждую в муке и выложите в форму, смазанную растительным маслом.
Форму поместите в разогретую духовку и запекайте 20 минут.
Для подливы перемешайте сливки с томатом, посолите, разогрейте, добавьте паприку, базилик, сушеный укроп, перец горошек, лавровый лист.
Подрумянившиеся тефтели залейте подливой, накройте фольгой и поместите снова в духовку на 30 минут.
Готовые тефтели подавайте, посыпав измельченной зеленью.
Источник:knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроватка детскиеугги детскаяфотосессия детскиеигры детскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовки детскаямебель детскиепраздники детскийдосуг детскоеменю детскиерецепты детскоеменю рецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетей люблюготовить готовимдетям детскоепитание первыйприкорм запеканка брокколи