КРЕМ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

КРЕМ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1 час

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Йогурт домашний — 500 Миллилитров
Желатин быстрорастворимый — 25 Грамм
Молоко — 1 Стакан (200 мл.)
Сахар — 1 Стакан
Ванилин — 1 Щепотка
Шоколад темный — 100 Грамм (для подачи)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Желатин залейте холодным молоком и оставьте набухать на 15 минут.
Набухший желатин "распустите" на водяной бане, но ни в коем случае не кипятите!
Йогурт, сахар и ванилин взбейте до полного растворения сахара.
Добавьте желатин, взбивайте в течение 5 минут.
Разлейте массу по креманкам или бокалам. Поставьте в холодильник на 1 час.
По желанию украсьте шоколадом. Можно просто потереть шоколадку на терке и посыпать этой стружкой десерт. А можно поломать шоколад на кусочки, растопить на водяной бане и нанести на застывший крем.
Приятного аппетита!
knigareceptovmamam
меню_детское рецепты_для_детей первый_прикорм развитие_ребенка
Новый_год год_петуха праздничныйстол рецепты детская_кухня