НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ "ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ"
НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ "ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ"
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 2 часа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мед (жидкий) — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин (или ванильный сахар, 8г) — 1 пач.
Разрыхлитель теста (10г) — 1 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 200 г
Лимон — 1 шт
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начну с приготовления пряников.
В сотейнике разогрела мед, масло, сахар, ванильный сахар. Постоянно помешивая, добавила лимонный сок. Сняла с огня, не доводя до кипения.
Грецкие орехи порубила ножом, смешала с мукой, разрыхлителем, специями и лимонной цедрой. Медовую массу добавила к ореховой и все тщательно перемешала. Добавила яйцо и, постепенно добавляя муку, замесила тесто. Тесто убрала в холодильник на сутки.
На присыпанном мукой столе раскатала тесто и при помощи форм для печенья вырезала фигурки. А при помощи палочки сделала маленькие отверстия в пряниках. Готовые пряники уложила на пекарскую бумагу на противень. Выпекала в заранее разогретой духовке при 180град. 15-20 минут.
Розовый цвет делается очень легко. Я смешала сахарную пудру со свекольным соком и при помощи кисточки нанесла глазурь на пряники со всех сторон. Затем взбила белок с сахарной пудрой в пышную пену и при помощи кондитерского шприца нанесла узоры на пряники. Оставила до полного высыхания.
knigareceptovmamam
меню_детское рецепты_для_детей первый_прикорм развитие_ребенка
Новый_год год_петуха праздничныйстол рецепты детская_кухня
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 2 часа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мед (жидкий) — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин (или ванильный сахар, 8г) — 1 пач.
Разрыхлитель теста (10г) — 1 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 200 г
Лимон — 1 шт
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начну с приготовления пряников.
В сотейнике разогрела мед, масло, сахар, ванильный сахар. Постоянно помешивая, добавила лимонный сок. Сняла с огня, не доводя до кипения.
Грецкие орехи порубила ножом, смешала с мукой, разрыхлителем, специями и лимонной цедрой. Медовую массу добавила к ореховой и все тщательно перемешала. Добавила яйцо и, постепенно добавляя муку, замесила тесто. Тесто убрала в холодильник на сутки.
На присыпанном мукой столе раскатала тесто и при помощи форм для печенья вырезала фигурки. А при помощи палочки сделала маленькие отверстия в пряниках. Готовые пряники уложила на пекарскую бумагу на противень. Выпекала в заранее разогретой духовке при 180град. 15-20 минут.
Розовый цвет делается очень легко. Я смешала сахарную пудру со свекольным соком и при помощи кисточки нанесла глазурь на пряники со всех сторон. Затем взбила белок с сахарной пудрой в пышную пену и при помощи кондитерского шприца нанесла узоры на пряники. Оставила до полного высыхания.
knigareceptovmamam
меню_детское рецепты_для_детей первый_прикорм развитие_ребенка
Новый_год год_петуха праздничныйстол рецепты детская_кухня