БЕФСТРОГАНОВ С БЕЛЫМ СОУСОМ

БЕФСТРОГАНОВ С БЕЛЫМ СОУСОМ
Рекомендуется детям от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100г говядины
1/2 чайной ложки растительного масла
20г моркови
1 чайная ложка муки
2 чайные ложки молока
сметана - по вкусу
соль - по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Говядину отварить, остудить и мелко нарезать. Морковь отварить и протереть через сито или натереть на мелкой тёрке.
Муку подсушить на сковороде без добавления жира, смешать с молоком и сметаной. Подготовленное мясо уложить в глубокую сковороду, чуть посолить. Добавить морковь, залить соусом и тушить 10-15 минут.
блюдо дети рецепты ребенку малышам