Овощной суп (6-7 мес.)

Овощной суп (6-7 мес.)
картофель, морковь,
свекла,
капуста,
петрушка 1 веточка.
вода 1 литр
пшеничная мука 1 ч. ложка
сливочное масло 1 ст.ложка.
Очищенные овощи мелко нарезать,сложить в эмалированную или нержавеющую посуду и залить водой.
Варить при закрытой крышке на медленном огне около 1,5 часа.
Готовые овощи тщательно размять, не снимая с огня.
Добавить муку и масло, тщательно перемешать.
Варить еще 10 минут и дать супу настояться.
knigareceptovmamam Москва СПб рецепты