ТЕФТЕЛИ К КАРТОФЕЛЕМ
ТЕФТЕЛИ К КАРТОФЕЛЕМ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш (свинина говядина) 700–800 г
Растительное масло 1–2 ст.л
Лук репчатый 1 шт.
Картофель (средней величины) 7–8 шт.
Куриное яйцо (желток) 1 шт.
Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) 1 ч.л.
Рис отварной 3/4 ст.
Сметана 3–4 ст.л
Соль (для приготовления фарша и соуса) 1 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Черный молотый перец 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавить в фарш отварной рис, мелко порезанный репчатый лук, черный молотый перец, яичный желток, соль. Фарш хорошо вымешать. Сформовать тефтели.
В миску добавить сметану, томатную пасту, пряную сушеную зелень, соль, растительное масло.
Добавить не большое количество воды.
Выложить в форму для запекания тефтели, выложит порезанный картофель.
Добавить приготовленный соус в форму для запекания. Тефтели должны быть погружены в соус более, чем на треть, Отправить тефтели в духовой шкаф для запекания. За несколько минут до готовности тефтели достать, посыпать тертым сыром, вернуть в духовой шкаф для подрумянивания на гриле.
Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
меню_детское дети рецепты ребенку развитие_ребенка
детскоеменю детскиерецепты прикорм рецептыдлядетей
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш (свинина говядина) 700–800 г
Растительное масло 1–2 ст.л
Лук репчатый 1 шт.
Картофель (средней величины) 7–8 шт.
Куриное яйцо (желток) 1 шт.
Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) 1 ч.л.
Рис отварной 3/4 ст.
Сметана 3–4 ст.л
Соль (для приготовления фарша и соуса) 1 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Черный молотый перец 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавить в фарш отварной рис, мелко порезанный репчатый лук, черный молотый перец, яичный желток, соль. Фарш хорошо вымешать. Сформовать тефтели.
В миску добавить сметану, томатную пасту, пряную сушеную зелень, соль, растительное масло.
Добавить не большое количество воды.
Выложить в форму для запекания тефтели, выложит порезанный картофель.
Добавить приготовленный соус в форму для запекания. Тефтели должны быть погружены в соус более, чем на треть, Отправить тефтели в духовой шкаф для запекания. За несколько минут до готовности тефтели достать, посыпать тертым сыром, вернуть в духовой шкаф для подрумянивания на гриле.
Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
меню_детское дети рецепты ребенку развитие_ребенка
детскоеменю детскиерецепты прикорм рецептыдлядетей