ТОРТ "ЛИЗА СИМПСОН"

ТОРТ "ЛИЗА СИМПСОН"
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 1 час 40 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 4 Штуки
Мука — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Ванилин — 1 Чайная ложка
Сметана — 400 Грамм
Творожная масса — 200 Грамм
Сахарная пудра — По вкусу
Мастика — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром и ванилином.
К загустевшим белкам добавляем взбитые яйца. Взбиваем миксером.
Понемногу засыпаем просеянную муку, перемешивая тесто лопаткой.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Переливаем туда тесто — и выпекаем бисквит в духовке 25-30 минут, температура 180 градусов.
Извлекаем квадратный бисквит из формы, даем ему немного остыть.
Приготовим крем. Взбиваем блендером сметану с сахарной пудрой и творожной массой.
Разрезаем бисквит на три коржа, каждый пропитываем сахарным сиропом. Смазываем коржи кремом и выкладываем друг на друга. Формируем квадратный торт, верхушку и бока торта также покрываем кремом.
Мастику окрашиваем пищевыми красителями, следуя инструкции на упаковке. Нам потребуются красители желтого, красного и розового цвета. Часть мастики не окрашиваем.
Раскатываем мастику, покрываем торт. Острым ножом вырезаем необходимые детали и выкладываем из них Лизу Симпсон. Приятного аппетита!
knigareceptovmamam
меню_детское рецепты_для_детей первый_прикорм развитие_ребенка
Новый_год год_петуха праздничныйстол рецепты детская_кухня